Organización comidas III G1untada (UNIDV octubre Madrid)

El próximo encuentro ibérico del 6 al 8 de octubre, la Unidiversidad de la Moneda Libre, en la sierra de Madrid hacemos una propuesta gastronómica, de lo más variada, para la degustación de los paladares curiosos y de buen apetito.

En este encuentro unimos creatividad, y muchas propuestas para la buena Evolucion de la G1 y entre esas ideas proponemos que de cada comunidad se traigan alimentos típicos y de temporada para poder organizar los menús conjuntamente y tocando todas las tradiciones culinarias de esta península ibérica.

:green_circle: Con esta propuesta conoceremos de primera mano todos los alimentos con los que podremos hacer intercambios, activar almacenes, crear y organizar futuras conexiones entre comunidades y así aprovechar el gran movimiento Junero en España y de los países colindantes.

:woman_cook:t3::cook: Podemos decir que la unión hace la fuerza y también que nos alimenta bien :wink:

Los alimentos que se traigan se comprarán por parte de la organización.

Ya se están movilizando las primeras zonas para recoger alimentos, como podéis ver a continuación :heavy_heart_exclamation:

Banco de alimentos al mayor:

[Actualizaremos los productos al finalizar cada mercado ]

:red_circle: Mercado de Ğuara

Contacto : @BELEN (@Gruksy en Telegram)
Objetivo : 25kg garbanzo eco
Transporte : @OlgaPont
26 Agosto

:red_circle: Mercado Baix Llobregat
Contacto : @Lilum (@Lilumcc en Telegram)
Objetivo : 25kg arroz blanco eco
Transporte :
3 Setiembre

:red_circle: Mercado Ğ1 Balaguer
Contacto : @dorasarava
Objetivo : 50kg Calabazas + según necesidades
Transpote:
23 y 24 setiembre

:x: IMPORTANTE: las legumbres seria conveniente que lleguen al Colladito el día 05/10

Cualquier idea y aportación será bienvenida :blush::heart:

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Hola Juner@s !! En nuestro próximo III Encuentro Ibérico (G1ntada2023 (https://g1ntada.moneda-libre.org/)) , estamos organizando nuestras comidas de forma colectiva, como parte de las dinámicas de autogestión del evento, de manera que a la vez estamos creando redes que nos sirvan para conocer los distintos productos que podemos adquirir por regiones, almacenes, mercados, etc., en junas.

Pretendemos que esto nos sirva para crear redes de abastecimiento y distribución, para ser cada vez un poquito más resilientes fuera del mundo deuda. ¡¡Todo un reto!!

Y necesitamos la cooperación de toda la comunidad G1, para :

Organizar recogida de alimentos en los próximos mercados programados en septiembre.

**Crear una lista de productos de mercado, con sus aprecios, y los productores.

**Invitar a los asistentes a traer alimentos no perecederos que deseen donar o descapitalizar y convertirlos en junas.

**Organizar el envío con los juner@s que asistan al Encuentro del 6 al 8 de octubre

** Contribuir con ideas para fomentar más intercambios interregionales

Para más información, entra en el grupo culinario del encuentro: Telegram: Contact @g1untada2023

¡¡GRACIAS POR SER PARTE de los avances soberanos de la Comunidad G1!!

#YoVoyALaG1ntada

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