Presentación Proyecto AGENDA 2030 ComuniDaD G1& ASSOCIACIÓ L’ECONAU.
La Asociació L’Èconau , productores/as de algarroba, frutos secos y olivas en ecológico de las Tierras del Ebro y el Campo de Tarragona, en los proximos días va a poner en marcha un Aula Medioambiental con Sala de Cuidados, Obrador compartido y un Molino de harina de garrofa i frutos secos en L’ Ametlla de Mar(Tarragona).
Queremos anunciaros la propuesta que hacemos a continuación a toda la Comunidad G1 por este canal y así poder conocer vuestras opiniones y propuestas para mejorar y aprender.
Nuestra intención en breve es iniciar una Campaña de Crowfunding en moneda FIATC para conseguir parte de los fondos para las reformas del espacio , antigua granja de conejos, y para la maquinaria. A la vez queremos iniciar otra Campaña de Crowfunding en junas con el compromiso de dedicar como mínimo un 10 % de la producción de alimentos (harinas, melazas, tabletas de chocolate de algarroba, olivas en conserva, aceite de oliva y muchas cosas más ) de la temporada 2023/ 2024 exclusivamente al pago en junas, ya que hasta finales de año no estaremos en plena producción y además ir incrementando un 5 % anual hasta llegar al 40 % de la producción de alimentos en 2030 si la Comunidad lo demanda y la oferta coincide con la demanda y la estructura económica y operativa del obrador y del molino.
Para hacer esto tenemos la necesidad tecno económica de hacer una equivalencia en moneda FIATC, propuesta 10 junas = 1,20 € ( actualmente en los mercados en Cataluña la equivalencia es 10 junes= 1 €), de esta manera revalorizamos de facto un 20% les junes en Cataluña , se que es un tema delicado y que topa de frente con la filosofía de la G1 pero tenéis que entender a l@s productor@s
A partir del mes de Abril realizaremos un Mercado mensual G1 en el espacio del Aula y exteriores de la Econau ,el último sábado de cada mes.
Esperamos que os guste la propuesta y os animamos a comentarla